Acest site foloseste cookies.
Prin navigarea pe acest site, va exprimati acordul asupra folosirii cookie-urilor.
Vezi mai multe detalii
close
Stiri, informatii si noutati din industria alimentara si HoReCa

THERMOTECHNIKA CROWNCOOL

Linii de gatire

Confecționate în întregime din oțel inoxidabil AISI 304, cu picioare reglabile, suprafață de lucru din inox pentru prevenirea infiltrațiilor; cu funcționare electrică sau pe gaz, dotate cu flacără pilot și termocuplu, cu aprindere electrică sau piezo electrică.
 Linia 600/650; Linia 700; Linia 700 Profesional; Linia 900; Linii monobloc
Aceste linii termice pot fi asamblate și montate în insulă sau la perete.
Aceste linii termice cuprind de obicei următoarele echipamente: Mașini de gătit cu funcționare pe gaz sau electric trifazic; Mașini de gătit cu suprafață vitroceramică; Boiler pentru paste; Marmite; Tigăi basculante; Cuptoare cu microunde; Friteuse simple sau duble; Salamandre; Bain-Marie; Griluri cu rocă vulcanică; Griluri cu suprafețe netede, striate sau combinația celor două; Toastere; De asemenea blocul termic mai poate să conțină și gama de cuptoare care pot fi cu convecție sau combi steamer cu funcționare pe gaz sau electric trifazic având în dotare iluminare internă, geam dublu termorezistent, dispozitiv de oprire în momentul deschiderii ușii, temporizator și control electro-mecanic, umidificator, sonda de produs etc.
Există mai multe variante dimensionale cât și pe capacități de încărcare.
Aceste tipuri de echipamente mai pot fi folosite și pentru regenerare termică în cazul în care produsele au fost în prealabil răcite în răcitoare cu șoc termic și depozitate ulterior în frigidere și congelatoare.

THERMOTECHNIKA CROWNCOOL va recomanda:

imagine
FRITEUZĂ ELECTRICĂ 10 LT. EF-101V
Friteuză electrică inox, dotată cu termostat, cuvă 10 Lt. și robinet de scurgere. Dimensiuni externe: 283x490x345 mm Putere: 3 kW
imagine
CUPTOR CONVECȚIE MECANIC 5 TĂVI CU INJECȚIE DIRECTĂ DE ABURI G915RXS
Capacitate 5 tăvi GN 1/1 530x325mm. Echipat cu programator manual 0-120’, cuptor cu 2 motoare cu autorevers, injecție directă de aburi dirijată electronic, echipat cu 2 tăvi GN 1/1, iluminare interioară cu 3 lămpi cu halogen
imagine
Masini de spalat profesionale pentru pahare si vesela
Masini de spalat profesionale pentru pahare si vesela
imagine
Dozatoare de bere
Dozatoare de bere sub tejghea de diferite capacități, cu una sau mai multe coloane de bere, pentru unul sau mai multe tipuri de bere servite in același timp. Dimensiuni: 460x460x775 mm Cod produs: SH-3/2 Pentru mai multe modele sau detalii suplimentare vă rugăm să ne contactați.
imagine
Camera frigorifica vitrata-Solutii Eco pentru depozitare la rece!
Cameră frigorifică cu fațadă vitrată echipată cu instalație frigorifică, control electronic al temperaturii, cu afișaj digital și iluminare. Dimensiunile ușilor vitrate: 640x1600mm. Instalatia frigorifică este alcătuită din vaporizator cu recirculare forțată al aerului pentru a uniformiza temperatura din incinta [...]
Cont expirat
Click aici pentru inregistrarile actualizate.
Meat Milk TV
infoALIMENT MAGAZIN